¿Sabías que cada 23 de noviembre se celebra el gusto por tomar un café expreso? Aunque para muchos un shot de esta bebida puede ser algo fuerte, para un gran porcentaje de la población, tomar café es un momento de encuentro con uno mismo.
Además de lograr una buena convivencia con los amigos y charlas muy largas, el café tiene grandes beneficios para el organismo, pues ayuda a reducir el riesgo cardiovascular, es fuente de energía e incluso apoya para tener una buena salud en el hígado.
Los beneficios de tomar café
El café, una de las bebidas más populares en el mundo, ofrece múltiples beneficios para la salud cuando se consume con moderación. Aquí te contamos algunos de ellos:
Mejora la concentración y el estado de alerta: La cafeína, su principal componente, estimula el sistema nervioso central, lo que ayuda a combatir la fatiga y a mantenernos más enfocados durante nuestras actividades diarias.
Rico en antioxidantes: El café es una fuente importante de antioxidantes, como los polifenoles, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y a proteger las células contra el daño causado por los radicales libres.
Beneficios para el corazón: Estudios recientes han demostrado que el consumo moderado de café puede estar asociado con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, incluyendo la insuficiencia cardíaca y el accidente cerebrovascular.
Protección contra enfermedades neurodegenerativas: Consumir café regularmente podría reducir el riesgo de enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson, gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Posible reducción del riesgo de diabetes tipo 2: Investigaciones han encontrado una correlación entre el consumo de café y un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, posiblemente debido a los compuestos bioactivos que mejoran la sensibilidad a la insulina.
Apoyo en la salud del hígado: Tomar café se ha relacionado con un menor riesgo de padecer enfermedades hepáticas, como la cirrosis y el hígado graso.
Mejora del estado de ánimo: Gracias a su efecto estimulante, el café puede ayudar a reducir los síntomas de depresión y mejorar el estado anímico en general.